01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ハンバーグをひと口食べて印象に残ったのは、そのやわらかさだったという声が複数あります。あるランチ客は、つなぎが少なそうに感じるほどふんわりした食感を挙げ、別の訪問客も、しっかり味のあるソースとともに楽しんだと振り返っています。ぼんじゅーるのハンバーグは、特製デミグラスソースをレギュラー150gまたはラージ200gで選べるほか、淡路産玉葱のシャリアピンソースも。煮込みならクリーム入りトマトソースと、卵黄を添えたカレークリームソースがあり、同じハンバーグをソースの方向で選び分けられます。
ランチでハンバーグを頼み、ご飯をカレーに替えて楽しんだ人もいます。ご飯とスープ、一品が付くランチでの選び方として、ハンバーグを主役にしつつカレーも味わえるのがうれしいところ。実際に食べた人は、そのカレーを「独特」と感じ、また食べたい味として挙げています。メニューには、黒毛和牛ハンバーグカレーや京都もち豚のカツカレー、ベーコン・エビ・マッシュルーム入りのカレー風味ライスを卵で覆うオムライスも並びます。カレーを中心に選ぶなら、シンプルなライスカレーから具材のある一皿まで選択肢があり、特製ビーフカレーは黒毛和牛をドライカレーにのせる構成です。
肉料理をもう一品というときには、黒毛和牛のビーフカツレツや、煮込んだビーフシチューも候補に。ランチの付け合わせにビーフシチューを選んだ訪問客は、主役にして食べてみたいと思うほど気に入ったそうです。冬季には広島産カキフライのほか、天ぷら、炙り焼き、おろしポン酢和えといった小皿も。カキフライを目当てに訪れた人の感想もあり、洋食の定番を選ぶ日とは違う楽しみを添えてくれます。季節の料理を含め、メニューの内容や提供状況は来店前に確認を。
食事にはグラスワインやビールを合わせられ、食後はホット・アイスのコーヒーも選べます。ランチとディナーの営業があり、予約も可能。一人での食事にも向くと案内されているので、ハンバーグをじっくり選ぶ昼食にも、料理と飲み物を組み合わせる夕食にも使えます。







