01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
함박스테이크를 한입 먹고 부드러운 식감이 인상 깊었다는 후기가 여럿 있다. 점심에 방문한 한 손님은 고기를 뭉칠 때 넣는 재료가 적은 듯 느껴질 만큼 폭신한 식감을 꼽았고, 다른 방문객은 진한 맛의 소스와 함께 즐겼다고 전했다. Bonjour의 함박스테이크는 특제 데미글라스 소스를 레귤러 150g 또는 라지 200g으로 고를 수 있다. 아와지산 양파를 넣은 샤리아핀 소스도 마련돼 있다. 조림 함박스테이크는 크림을 더한 토마토소스와 노른자를 곁들인 카레 크림소스 중에서 선택할 수 있어, 같은 함박스테이크도 소스에 따라 다른 맛으로 즐긴다.
점심에 함박스테이크를 주문하고 밥을 카레로 바꿔 맛본 사람도 있다. 밥과 수프, 한 가지 요리가 함께 나오는 점심 메뉴에서 함박스테이크를 중심에 두면서 카레까지 맛볼 수 있다는 점이 반갑다. 카레를 실제로 먹은 방문객은 그 맛이 ‘독특하다’고 느꼈으며, 다시 먹고 싶은 맛으로 꼽았다. 메뉴에는 흑모와규 함박스테이크 카레와 교토 모치돼지 커틀릿 카레가 있고, 베이컨·새우·버섯을 넣은 카레풍미 밥을 달걀로 감싼 오므라이스도 있다. 카레를 중심으로 고른다면 기본 카레라이스부터 재료를 더한 한 접시까지 선택지가 다양하다. 특제 비프카레는 드라이카레 위에 흑모와규를 얹어 낸다.
고기 요리를 더 맛보고 싶다면 흑모와규 비프커틀릿이나 푹 끓인 비프스튜도 선택지다. 점심 곁들임으로 비프스튜를 주문한 방문객은 메인 요리로 먹어보고 싶을 만큼 마음에 들었다고 한다. 겨울에는 히로시마산 굴튀김뿐 아니라 튀김, 직화구이, 무즙 폰즈무침 같은 작은 요리도 나온다. 굴튀김을 찾아 방문한 사람의 후기도 있어, 경양식의 단골 메뉴를 고르는 날과는 또 다른 즐거움을 더한다. 계절 메뉴를 포함해 메뉴 구성과 제공 여부는 방문 전에 확인하는 편이 좋다.
식사에는 글라스 와인이나 맥주를 곁들일 수 있고, 식후에는 따뜻한 커피와 아이스커피 중에서 고를 수 있다. 점심과 저녁 영업을 하며 예약도 가능하다. 혼자 식사하기에도 좋다고 안내돼 있어, 함박스테이크를 골라 즐기는 점심이나 음식과 음료를 함께하는 저녁 식사 모두에 어울린다.







