01 / ABOUT THE PLACE
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多位訪客提到,漢堡排入口時最令人印象深刻的是柔嫩口感。一位午餐客人形容,肉排鬆軟得幾乎感覺不到加入太多黏合材料;另一位訪客則回憶,搭配味道濃郁的醬汁一起享用。Bonjour的漢堡排可選特製多蜜醬,份量有標準150g或大份200g,也有淡路產洋蔥夏利亞賓醬。燉煮漢堡排則提供加入奶油的番茄醬,以及搭配蛋黃的咖哩奶油醬;同一道漢堡排,也能依醬汁風味選擇不同吃法。
有人午餐點漢堡排,再把白飯換成咖哩飯。午餐附白飯、湯品和一道小菜,這樣點餐既能以漢堡排為主角,也能一併品嚐咖哩。實際品嚐過的訪客形容咖哩味道「獨特」,也說是會想再吃的風味。菜單還有黑毛和牛漢堡排咖哩、京都もち豚炸豬排咖哩,以及以鬆軟蛋皮覆蓋咖哩風味飯的蛋包飯,米飯裡加入培根、蝦和蘑菇。若想以咖哩為主,也有從簡單的咖哩飯到配料豐富的選擇;特製牛肉咖哩則是以黑毛和牛搭配乾咖哩。
想再加點一道肉料理,可以考慮黑毛和牛牛排炸排,或燉煮牛肉燉菜。有訪客在午餐配菜中選了牛肉燉菜,喜歡到覺得下次想直接點來當主餐。冬季限定料理除了廣島產炸牡蠣,還有天婦羅、炙燒,以及蘿蔔泥柚子醋拌牡蠣等小菜。也有訪客專程為炸牡蠣而來,為不同於經典洋食的用餐時光增添選擇。季節料理及其他餐點的內容與供應情況,建議到訪前確認。
餐點可搭配杯裝葡萄酒或啤酒,餐後則有熱咖啡與冰咖啡可選。店內供應午餐和晚餐,也可以訂位。店家資訊指出,這裡也適合一人用餐;無論是午餐時細選漢堡排,或晚餐搭配料理與飲品,都能依照當下的用餐需求安排。







